**BalkAbbabadı: Kırmızı Et ve Fasulye Akşam Yemeği**

**BalkAbbabadı: Kırmızı Et ve Fasulye Akşam Yemeği**

0 21
Katılım
8 Şub 2026
Mesajlar
2,118
NZ Yaşı
3 Ay 16 Gün
Konum
ist
NZR
390.10₺
Çekimlerim
0
Malzemeler:
- 500 gram küp küp kesilmiş kırmızı et
- 2 orta boy havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane tozu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı fasulye
- 1 su bardağı suyu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı;
1. Öncelikle etleri haşlamanın ardından bir kenarda bekletin. Fasulye ve havuçları ayrı ayrı haşlayın. Fasulye haşlandıktan sonra süzün ve haşlama suyuna 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek bir kenarda bekletin.
2. Sarımsakları ezin ve kekik, nane tozu, tuz ve karabiberle harmanlayın.
3. 1 yemek kaşığı sıvı yağda kavrulmuş sarımsak ve baharat karışımını ekleyin ve 5 dakika kadar kavrulduktan sonra etleri ilave edin ve etlerin rengi değişene kadar kavurun.
4. Fasulyeleri ekleyin ve 5 dakika daha kavurmaya devam edin.
5. Fasulye suyuna 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve fasulye suyu ile birlikte sosu ekleyin.
6. Son olarak haşlanmış havuçları ekleyin ve üzerine 1 su bardağı suyu ekleyerek 15 dakika daha pişirin.
7. Servis için sıcak olarak servis edin.
 

Konuyu toplam 0 kişi okuyor. (0 kayıtlı üye ve 0 misafir)

Üst